Aceite y Harina de Pescado
La harina de pescado, en especial la fabricada de salmón, y el aceite de pescado, proporcionan una excelente fuente de alimentación para la acuicultura y la crianza y engorda de animales terrestres como cerdos y aves.
Para la Acuicultura:
- Corresponde a un excelente sustituto del alimento natural de peces y crustáceos.
- Fuente de alta proteína y nutrientes para todo tipo de cultivos acuáticos (a excepción de los salmonídeos).
- Ayudan a mantener al sistema inmune y a optimizar la resistencia contra las enfermedades
- Producto correctamente balanceado que permite disminuir la cantidad de alimento para una determinada tasa de crecimiento.
- Reducen la polución del agua ya que es un alimento, ás eficiente.
- Contribuyen DHA y EPA ayudando a mantener niveles en peces cultivados semejantes a esos en peces silvestres consumidos por humanos.
Para la crianza y engorda de Aves y Cerdos:
Calidades:
Características Harina Premium de Salmón
| ANALISIS TIPICOS |
UNIDADES |
MIN |
MAX |
| Humedad |
% |
9.00 |
10.00 |
| Grasa |
% |
9.50 |
12.00 |
| Proteína |
% |
64.00 |
66.00 |
| Cenizas |
% |
13.00 |
15.00 |
| Sal |
% |
1.00 |
3.00 |
| Antioxidante |
ppm |
150.00 |
400.00 |
| TVN |
mg Nit./100 gr |
100.00 |
120.00 |
| FFA |
% |
7.00 |
12.00 |
| Energia Metabolizante |
Mcal/Kg |
2.40 |
3.20 |
Características Harina Industrial de Salmón
| ANALISIS TIPICOS |
UNIDADES |
MIN |
MAX |
| Humedad |
% |
9.00 |
10.00 |
| Grasa |
% |
- |
14.00 |
| Proteína |
% |
60.00 |
64.00 |
| Cenizas |
% |
13.00 |
16.00 |
| Sal |
% |
1.00 |
3.50 |
| Antioxidante |
ppm |
150.00 |
400.00 |
| TVN |
mg Nit./100 gr |
120.00 |
150.00 |
| FFA |
% |
- |
12.00 |
Ficha Técnica de Aceite de Salmon
| CARACTERISTICAS ACEITE DE SALMON |
| ANALISIS TIPICOS |
UNIDADES |
MIN |
MAX |
| Acidez |
% |
1.50 |
3.50 |
| Indice de Peroxido (IP) |
miliequiv. Oxigeno/kg |
4.00 |
6.00 |
| Humedad |
% |
0.10 |
0.70 |
| ANALISIS ESPECIALES |
UNIDADES |
MIN |
MAX |
| Impuresas Insolubles |
% |
0.01 |
0.09 |
| Indice de Saponificacion |
Miliequiv. KOH-gr |
170.00 |
190.00 |
| Materias Insaponificables |
% |
2.00 |
2.50 |
| Indice de Yodo |
gr Yodo/100 gr |
170.00 |
175.00 |
| Totox (2IP + 1A) |
|
18.00 |
19.00 |
| p-Anisydia (A) |
|
6.00 |
9.50 |
| Astaxantina |
ppm |
7.00 |
25.00 |
| Color Gardner |
|
12.00 |
13.00 |
| Principales Acidos Grasos |
| C16: 0 Palmityc |
16.20 |
18.40 |
| C18: 1 Oleic |
23.20 |
27.90 |
| C20: 5W3 EPA |
8.90 |
9.50 |
| C22: 6 W3 DHA |
8.90 |
13.80 |
| EPA + DHA |
17.80 |
23.30 |
| Total Omega 3 |
23.90 |
30.80 |
Salmon Oil Technical File
| SALMON OIL CHARACTERISTICS |
| TIPICAL ANALISIS |
UNITS |
MIN |
MAX |
| Acidity |
% |
1.50 |
3.50 |
| Peroxid Index (IP) |
miliequiv. Oxigeno/kg |
4.00 |
6.00 |
| Humidity |
% |
0.10 |
0.70 |
| SPECIAL ANALISIS |
UNITS |
MIN |
MAX |
| No Solubles Impurity |
% |
0.01 |
0.09 |
| Saponification Index |
Miliequiv. KOH-gr |
170.00 |
190.00 |
| No Saponifivation Materials |
% |
2.00 |
2.50 |
| Iodine Index |
gr Yodo/100 gr |
170.00 |
175.00 |
| Totox (2IP + 1A) |
|
18.00 |
19.00 |
| p-Anisydine (A) |
|
6.00 |
9.50 |
| Astanxantin |
ppm |
7.00 |
25.00 |
| Gardner Color |
|
12.00 |
13.00 |
| Fatty Acids Pincipals |
| C16: 0 Palmityc |
16.20 |
18.40 |
| C18: 1 Oleic |
23.20 |
27.90 |
| C20: 5W3 EPA |
8.90 |
9.50 |
| C22: 6 W3 DHA |
8.90 |
13.80 |
| EPA + DHA |
17.80 |
23.30 |
| Total Omega 3 |
23.90 |
30.80 |
